Qui parle du marché de Oaxaca veut dire... expériences culinaires!
Eh oui, j'ai essayé les fameuses sauterelles grillées! On peut en trouver de toutes sortes : différentes tailles ou différents épices (photos en haut).. Ce n'est pas mauvais, mais disons que c'est un peu croquant et plutôt bien salé ;-)
Et sinon, on y trouve aussi de tout, surtout des fruits/légumes (en bas, à droite) et des spécialités mexicaines comme les tamales qui sont des préparations diverses entourées d'une feuille de maïs (en bas, à gauche). Et bien sûr, les incontournables chiles de toutes sortes. Ils paraissent inoffensifs, mais il faut toujours se méfier, surtout des plus petits dont une petite lèche suffit à s'enflammer la gorge! On dirait bien que les mexicains aiment le risque ;-)
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